【冬季営業のお知らせ】

各酒造会社は年末年始休業として、次の通り「蔵元直送出荷業務」を休ませて頂きます。
※蔵元によって若干ご対応が異なります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

●蔵元直送休業日：12月27日（土）～1月4日（日）

●当店の休日：1月6日（火）、20日（火）、21日（水）は休ませていただきます。

※営業日には、在庫のある限り発送いたします。
※実店舗「酒の駅かまた」の定休日も同様です。

	発送可能期間・注文締め切り日	休業明け発送開始
■蔵元直送品　及び、竹酒	『12月25日』午前中までのご注文で、決済されたもの。 ※振込の場合は『入金を確認』が出来た場合のみ出荷致します。 ※決済の確認できなかったご注文、及び、25日午後以降のご注文は、冬期休業終了後に発送いたします。	12月27日～1月4日まで出荷休止。『新年1月5日（月）』より再開。 ※ただし、実際の発送は翌6日からになります。
■当店出荷品	休業日以外、在庫のある商品は発送いたします。

年末年始は配送が非常に立て込みます。悪天候など様々な要因で《お届け時間》など、ご希望通りにお届け出来ない場合がございます。予めご了承下さいませ。

【当店発送/クール便】不動備前雄町純米吟醸無濾過生原酒原酒 1800ml

商品説明

美味しすぎる！お米の果実酒に「生」が仲間入り！？･･･

パープルメタリックに輝くラベル。不動の雄町純米吟醸に無濾過生原酒が仲間入りしました。

幻の酒米「岡山産備前雄町」を原料に、1801号酵母とM310酵母のダブル仕込みにある純米吟醸が誕生しました。
今鑑評会で大人気の1801酵母と10号酵母から分離されたM301も、大吟醸用に引っ張りだこの香り系の酵母。このお酒もその恩恵からか、果実のような甘い香り。

火入れの雄町はPOPに「まるでお米で作った果実酒！」って書いたくらい「ブドウをしゃぶっている」ような果実感たっぷりな味わいでしたが、生も瑞々しい美味しさです。
フルーティさはそのままに無濾過生原酒らしくジューシーに仕上がっています。かといって甘くてベタベタしてる訳ではなく、落ち着いた美味しさと言えます。酸味は穏やかでパンチにはやや欠けますが、誰にでも安心してお出しできる安定感抜群のお酒です。

今に時期だけのお楽しみですので、ぜひお召し上がりください！