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【当店発送/クール便】不動 出羽燦々おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 720ml画像

【当店発送/クール便】不動 出羽燦々おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

商品説明

不動新酒第2弾/出羽燦々滓がらみ…数に限りがあります。お早めにどうぞ!


不動出羽燦々滓がらみ純米吟醸無濾過生原酒

 

十四代よりウマイ!…


特約店限定販売の不動の中でも、特に人気の高い「吊し搾り無濾過シリーズ」に、いよいよ『2018年の新酒』が出ます!
不動』は厳選した原料と、繊細かつ大胆な酒造りから産まれた、手造りのお酒。
その旨さは「某・有名地酒専門店」の目隠し利き酒会で、ナント、十四代など超有名銘柄を抑えて最高の評価を得たほど!
当店の実店舗でも、日に日に注目され「千葉にこんなうまい酒が有ったなんて信じられない!」と嬉しい声が多数寄せられています。

不動新酒は前期まで吊し搾りの新酒でしたが、今期より直詰めの新酒を12月中にリリースし、年を越して2月に「滓がらみ新酒」として全くの新製品を発売に至りました。
原料米は今まで使ったことのない、山形産「出羽燦々」を使用。1801酵母を使い、香りの良い華やかな純米吟醸酒に仕上がりました。
濾過をせず滓を残しお米の旨味たっぷりで、直汲みのシュワシュワ感を加えた大変フレッシュなお酒です。

ラベルも新しさを示すためちょっと派手なピンクにし、他の不動との差別化を図りました。『新・不動出羽燦々滓がらみ』…春季限定酒で蔵元ではすでに売り切れです!
残すは店頭在庫のみ!お早めにお買い求め下さいませ!
 


山形県産出羽燦々出羽燦々とは】・・・
 「美山錦」を母とし、「青系酒97号」(のちの「華吹雪」)を父として、山形県で生まれた酒造好適米。
酒造用として優れた適正をもち、山形県内で盛んに使われているお米です。
その分他県への出荷は制御され、千葉県内では今回不動が最初の使用となりました。
出来上がったお酒は香りよく、ふくよかなお米の味わいをたっぷりと残した酒に仕上がりました。



無濾過とは】・・・
通常の酒は上槽後活性炭を加え、色素や余分な雑味を吸着させ、その後フィルターで濾して色・味を調えるが、無濾過酒はそれらの作業を省いたのも。良くも悪くも酒本来の味を味わえる。生原酒に多く最近の注目酒。


 

まずは「おりがらみ」でお味わい下さい・・・


今回の出羽燦々純米吟醸酒は、やはり不動初めてとなる「おりがらみ」となりました。
通常の無濾過酒は「滓引き」後の詰めとなりますが、この酒は滓を残したまま、拡散しながらタンクの下場から直接滓ごと詰めました。
酒粕がたっぷり残った濁り酒とは異なりますが、よりフレッシュ感の感じられるお酒になっております。

 
不動新酒


 

不動 出羽燦々おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒


不動 出羽燦々おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒クール便/要冷蔵不動の春季限定酒。
山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を55%まで磨き込み、滓がらみで仕上げた純米吟醸生原酒。
米本来の甘みとフレッシュなガス感がたっぷりと楽しめます。

 
  • 原料米:山形県産出羽燦々
  • 精米歩合:55%
  • 使用酵母:協会1801号
  • アルコール度数:17度(予定値)
  • 容量:720ml
  • 限定数:1200本
  • 1箱/12本入:1梱包12本まで発送可能
 

事前注文受付中/一斉出荷予定日:2月11

 ※ご注文の前に一番下の注意事項もお読み下さい。
注意

この商品は『酒の駅かまた』より発送いたします。
蔵元直送品、他の発送元の商品と同送できません。
ご注文時には別途送料等必要となります。

※予告無しに、デザイン・仕様が変更になる場合がございます。



生酒、要冷蔵品は『クール便』でお届けいたします。
お荷物・1個口につき[クール代金/250~350円]が自動加算されます。

訳あり送料無料酒~お得に呑んで!

 

【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
1~3本ご購入時には必須です。※4本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。

【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。

【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。

※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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