【冬季営業のお知らせ】

各酒造会社は年末年始休業として、次の通り「蔵元直送出荷業務」を休ませて頂きます。
※蔵元によって若干ご対応が異なります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

●蔵元直送休業日：12月27日（土）～1月4日（日）

●当店の休日：1月6日（火）、20日（火）、21日（水）は休ませていただきます。

※営業日には、在庫のある限り発送いたします。
※実店舗「酒の駅かまた」の定休日も同様です。

	発送可能期間・注文締め切り日	休業明け発送開始
■蔵元直送品　及び、竹酒	『12月25日』午前中までのご注文で、決済されたもの。 ※振込の場合は『入金を確認』が出来た場合のみ出荷致します。 ※決済の確認できなかったご注文、及び、25日午後以降のご注文は、冬期休業終了後に発送いたします。	12月27日～1月4日まで出荷休止。『新年1月5日（月）』より再開。 ※ただし、実際の発送は翌6日からになります。
■当店出荷品	休業日以外、在庫のある商品は発送いたします。

年末年始は配送が非常に立て込みます。悪天候など様々な要因で《お届け時間》など、ご希望通りにお届け出来ない場合がございます。予めご了承下さいませ。

【当店発送/クール便】夏純米鳴海の風辛口純米ふさこがね直詰め生酒 1800mlの画像

【当店発送/クール便】夏純米鳴海の風辛口純米ふさこがね直詰め生酒 1800ml

商品説明

夏季限定！鳴海の風特別純米五百万石直詰め生
迷わず飲める夏の酒・・・辛口純米の決定版

要冷蔵品
夏純米鳴海の風辛口純米ふさこがね直詰め生酒令和二年の造りから新杜氏に変わって、鳴海もグッと造りに挑戦してきた。この鳴海の風もそうで今まで青ラベルとの棲み分けが難しかったが、今回から「夏らしいスッキリとした口あたり」「千葉の魚に合うキレの良い辛口」とコンセプトをより明快にしてリニューアルした。

原料米は県産ふさこがねとし精米歩合を落とし70％とした。香り系の酵母は使わず、より酸味、コクが際立つ造りとなった。

なるほど飲んでみると直詰めのガス感と共に、スーッという舌触り、舌を通り過ぎるときの辛みが心地よい。ガス感があるので舌先で弾けるような刺激がある。香りも発揮性のあるものでスーッと鼻に抜ける。

甘みは少なく辛みが勝る。最近のジューシーな酒とはまた異なる新しい飲み心地だ。度数も適切で軽快に飲める。これなら飲み飽きると来なく、サッパリとした食材、白身のお造りなど、夏の食卓に合うだろう、そうめんやザルうどん、冷しゃぶなどにも合いそう。

ますますイメージに寄り添った夏の鳴海。夏に迷ったらコレですよ♪