【冬季営業のお知らせ】

各酒造会社は年末年始休業として、次の通り「蔵元直送出荷業務」を休ませて頂きます。
※蔵元によって若干ご対応が異なります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

●蔵元直送休業日：12月27日（土）～1月4日（日）

●当店の休日：1月6日（火）、20日（火）、21日（水）は休ませていただきます。

※営業日には、在庫のある限り発送いたします。
※実店舗「酒の駅かまた」の定休日も同様です。

	発送可能期間・注文締め切り日	休業明け発送開始
■蔵元直送品　及び、竹酒	『12月25日』午前中までのご注文で、決済されたもの。 ※振込の場合は『入金を確認』が出来た場合のみ出荷致します。 ※決済の確認できなかったご注文、及び、25日午後以降のご注文は、冬期休業終了後に発送いたします。	12月27日～1月4日まで出荷休止。『新年1月5日（月）』より再開。 ※ただし、実際の発送は翌6日からになります。
■当店出荷品	休業日以外、在庫のある商品は発送いたします。

年末年始は配送が非常に立て込みます。悪天候など様々な要因で《お届け時間》など、ご希望通りにお届け出来ない場合がございます。予めご了承下さいませ。

【当店発送】鳴海特別純米ひやおろし 1800ml

商品説明

無濾過＆一度火入れのやや濃口仕上げのひやおろし

〔9月9日入荷/10日以降発送〕

鳴海ブランドでは初めてのひやおろし。秋田産酒こまちを原料に無濾過生酒で瓶燗し常温で熟成をはかりました。無濾過のためやや澱がらみですが、秋の味覚に合うやや濃き口の酒質に仕上がっています。

昨年からひやおろしは乳酸菌を使用した白麹仕込の速醸となり、いっそう個性を高めている。金沢酵母を用い清々しい香りときれいな酸がも落ち味で飲み疲れしない酒に仕上がった。
口に含むとやや軽い甘みを感じさせながら、スッキリとした辛味、程よい苦味がバランスよく整い現代的な酒と感じさせる。
酸は程よく加わって味わいに幅をもたせている。15度だが重く感じないので長く飲めるんじゃないでしょうか。
お燗も良いと感じた！これを飲まない手はありませんよ！