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【当店発送/クール便】甲子 酒々井の夜明け 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml画像

【当店発送/クール便】甲子 酒々井の夜明け 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

商品説明

搾ったその日に直送!今朝しぼり・酒々井の夜明け…ご予約開始

 


「しぼりたて」ってたくさんありますが、その日の“”搾った酒が、その日の内に飲めたら…
そんな夢のような酒があります!酒々井伝説が伝わる、北総・酒々井の地酒
日本酒ヌーボー・甲子 酒々井の夜明け」新企画でご予約開始!

 

11月10日(金)上槽・即日入荷予定

 

あなたに飲んでもらうため今から仕込みます

 

 

朝4時からの作業・・・

 

朝搾った酒をその日の内に瓶詰め、お届けするにはいい知れない蔵元の苦労があります。
まずは発売日どおりの思ったような酒質に仕上がるか?
そしてわずかの時間で搾りから出荷までこなす、時間との戦いです!

当日は一昼夜、酒造り担当者は酒質の確認に余念がありません。そして頃合を見はからい早朝からの上槽、瓶詰め、ラベル貼り、箱詰め・伝票張り…

そして朝の内に一気に出荷まで社員上げて大忙しの作業です。
美味しい酒を、しぼりたての酒を、いち早く待っている人に送り届けたい
こんな蔵人の切なる願いから、このお酒が産まれたのです!

 

仕込みは一ヶ月前から始まる-甲子酒々井の夜明け

 

純米大吟醸・無濾過活性生原酒

 

さてお届けするお酒は、評判の良い千葉県産のふさこがねを原料に「しぼったまんまの純米大吟醸」。いっさいの手を加えない無濾過生原酒です。
槽口(ふなぐち)に唇を当てて、滴り落ちてくる酒を口で受ける』感じ?こう想像するといいでしょう。
精米歩合は香りと味わいのバランスの良い“50%”
しぼったまんまですから酵母もそのまま瓶詰めしちゃいます。
発酵する醪のガスも酒に充分溶け込んで、ちょっと温度が高ければ開封時に「ポンッ」というでしょう。口に含めばシュワシュワ感も楽しめるでしょう。
数時間前まで醪だったのですから、多少もろみ臭さもあるかも知れません。でもそれも含めてこの酒の特徴なのです。

もちろん付いたらその日の内に(冷やして)飲むのが醍醐味ですが、半年くらい熟成して『変化を楽しむ』何て事もできます。
また最近は『生酒をお燗して飲む』なんて“粋”な人もいるようで、よかったらお試しあれ!

 

甲子の仕込み 朝早くからの作業です 酒々井の夜明け

 

ご注文お待ちしております!11月11(土)より発送開始!


飯沼本家蔵人
 

《限定24本》大好評!予約受付中!


甲子 酒々井の夜明け

甲子 純米大吟醸無濾過生原酒 酒々井の夜明け 720ml

 

  • 原料米:ふさこがね
  • 精米歩合:50%
  • アルコール度:16度
  • 日本酒度: 未公表
  • 酸度: 未公表
  • 容量:720ml(要冷蔵)
  • 1箱:12本入り/一梱包、12本まで混載可能
  • 11月11日(土)より発送開始。
  • 酒の駅かまたより発送いたします。当店発送品と混載可能!
注意

この商品は『酒の駅かまた』より発送いたします。
蔵元直送品、他の発送元の商品と同送できません。
ご注文時には別途送料等必要となります。

※予告無しに、デザイン・仕様が変更になる場合がございます。



生酒、要冷蔵品は『クール便』でお届けいたします。
お荷物・1個口につき[クール代金/250~450円]が自動加算されます。

訳あり送料無料酒~お得に呑んで!
【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
1~3本ご購入時には必須です。※4本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。

【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。

【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。

※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
ショッピングカート
10000円で送料半額、15000円以上で送料無料