甲子を象徴する大吟醸酒が、リニューアルしてお出まし。
日本酒度+0、酸度は1.5ながら数値より辛い印象。
キリッとしたキレのあるスパイシーな味わいだ。香りはやや抑え気味で、ほのかなミルク香と果実香。
落ち着いた味わいの大吟醸酒だ。
酒質のお陰で料理との相性も良く、白身の魚の洗いやアッサリとした味付けの和食に相性がよい。
よく冷やして飲むのがお酒の特徴を生かす。
贈り物にも最適だ!
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