夏期連休前出荷可能注文締め切り | 夏期連休明け発送開始 | |
■蔵元直送品 及び、竹酒 | 『8月5日』※6日までに決済されたもの ※振込の場合は『入金を確認』が出来た場合のみ出荷致します。 | 『8月17日』より再開。 ※ただし、実際の発送は翌日18日からになります。 |
■当店出荷品 | 定休日以外、在庫がある限り発送いたします。 |
腰古井、29年の新製品です。地元若手農家の栽培した「こしひかり100%」の純米吟醸です。
最近、吉野酒造では酒造米にこだわった「純米酒シリーズ」に力を入れているそうだ。
酒色はスッキリ澄んだ色合い。香りはやや華のある物で好印象だ。
味わいは常温で呑むと第一印象は酸が前面に出ている。お酒を含んでいると奥底に甘みも感じ取れる。辛味も苦味も比較的多いので味のしっかりとした印象だ。
また出たばかりで酸が若く、酸味の輪郭がクッキリしている。一夏越す頃には飲み頃になっているだろう。
キリッとした飲み心地でキレはよい。煮物なんかに良い感じ!熱燗も良いかも♪