【吉野酒造直送】腰古井 吟醸仕込み梅酒 720ml
商品説明
腰古井には大吟醸で漬けた梅酒がありますが、これは吟醸原酒で漬けた梅酒。
国の「地域資源活用事業計画」に認定された梅酒である。
梅は勝浦のお隣、鴨川産の南高梅または白加賀梅の青梅を原料とする。
この梅を手作業でヘタを取り、腰古井吟醸原酒と昔ながらの氷砂糖でじっくりと漬け込みます。
この梅酒を冷やして飲んでみました。
香りは吟醸酒と梅の香味が相まって好ましいもの。一瞬で日本酒仕込みって分かります。
味わいは他の日本酒仕込みの梅酒より甘みが抑えめでスッキリ！
梅の酸味がサッパリして実に梅酒らしい梅酒です。
想像ですが「純米大吟醸梅酒」よりこっちの方が美味しいんじゃないでしょうか？
"一押し"しました♪
- 原料米/鴨川産南高梅及び白加賀梅・氷砂糖
- アルコール度/11～12度
- 内容量/720ml
- １箱：12本入/１梱包12本まで発送可能
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【ギフト対応/有料】
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・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
【包装/有料】
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