■秋季限定!辛口ひやおろし
※毎年10月第一週発売
五百万石を60%まで磨いた純米ひやおろし、日本酒度が+7とかなり辛口に仕上がっている。
香りもやはり辛さを浴所エさせるスーとした抜けるような香り。
口に含むと+7のとおりの辛さ。酸も多いがそれほど重い感じではなくスッキリとした印象。
ギスギスとした辛さではなく、キレのよい酒だ。
今回は冷やして飲んだが燗上がりが期待できそう。お試しを!
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