【蔵元直送/夏期休暇のお知らせ】

お盆中、各酒蔵は夏期休暇に入ります。以下のように蔵元直送は休ませて頂きますのでご了承願います。
※蔵元によって若干ご対応が異なります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

●蔵元直送休業日：８月８日（火）～８月１６日（火）

●当店の休日：８月２日（第一火曜）、２３日（第四火曜）でございます。

※営業日には、在庫のある限り発送いたします。
※実店舗「酒の駅かまた」の定休日も同様です。

	夏期連休前出荷可能注文締め切り	夏期連休明け発送開始
■蔵元直送品　及び、竹酒	『８月５日』※６日までに決済されたもの ※振込の場合は『入金を確認』が出来た場合のみ出荷致します。	『８月１７日』より再開。 ※ただし、実際の発送は翌日１８日からになります。
■当店出荷品	定休日以外、在庫がある限り発送いたします。

【当店発送】福祝純米大吟醸北海道産米きたしずく五割磨き無濾過火入れ 720ml

商品説明

福祝が初めて北海道産米で醸した純米大吟醸･･･

福祝純米大吟醸北海道産米きたしずく五割磨き無濾過千葉県産酒で今、全国に名を知らしめつつある「福祝」から、北海道産きたしずく原料の純米大吟醸新登場。
秋に出た「燗酒純米」の麹米として採用された「きたしずく」。今度は全量使用で５０％精米の純米大吟醸仕上げ。

まず香り。不思議な香りだ･･･お酒の香りというより、フルーツヨーグルトのような甘い香り。ちょっと珍しい香りだ。よく見ると「熊本酵母」使用とある。熊本酵母は協会９号系の酵母で吟醸酒向きで知られるが、普通はこんな香りではない。純米のせいか、きたしずくのせいか興味深い。

味わいは口に含むとするっと抵抗なく入っている。実に滑らかだ。第一印象は甘みがあってライトなボディ。凝縮した果実の味わいがある。まるで『日本酒っぽくない』っと行っても良いくらい。

飲んでも不思議な味わい･･･舌の奥の方で最後に辛味を感じるが、余韻も甘さが残る。しかし心地よい甘さだ。疲れた身体をお酒で癒すには最適だろう。

優しい味わいの和食やサラダなどに良い感じ！

あ～、これおいしいです。見た目より洋風テイスト？ワイングラスでどうぞ♪