香りいいですよ。「良く熟したグレープフルーツのよう」とでも言えばいいのでしょうか、柑橘系の甘く華やかな香りです。最近純米酒ばかり飲んでいましたが、この香りは大吟ならではのもの。大吟もいいですね!
味わいは酸味少なく軽快な味わい。アルコール度は16~17もあるのに感じさせません。『まさに大吟醸』って感じです。50%精米でこの味が出せるとは…
旭鶴は昔から吟醸造りは上手でした。で安い!リーズナブル!立派です!
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