須藤本家の純米吟醸は私の好みの酒なのでこの純米大吟醸もかなり期待している。
香りは大吟醸より強く、しかし系統が違う感じ。もろみの香りが感じられる。
味わいはどっしりとしてコクがある。アルコール度が普通なので重すぎる感はない。
日本酒度はかなりプラスだが辛すぎることもなく、お米の甘みも生きている。
後味は爽やかで引きがよい。大吟醸と香盾ヲなくてもクイクイ飲めてしまいそう。
晩酌にはちょっと高いが普段から飲みたい酒です。