地産地消…本場の麦に負けない麦焼酎が出来ました

長生郡長南町の農業法人では、地元の小麦を使った千葉県内初の麦焼酎を久留里の須藤本家の協力の元で商品化した。
千葉では現在では麦の栽培は少数だが、昔は大変盛んな地であった。その麦を使った初の焼酎とはどんな味でしょう。

香りは麦焼酎特有の香ばしさを感じるもの。アルコール臭さは感じられない。
味は飲んでビックリした。甘いんです！
普通の麦焼酎は、麦わらをくべたような香ばしさが特徴で甘みは少ないものですが、この焼酎は芋焼酎のように甘い。
しかも芋のように臭いはないので、柔らかくすがすがしい甘さだ。
これ美味しいです！衝撃的です！
大分や壱岐の本場麦焼酎と比べても遜色ないっていうか、いいちこや二階堂以上だと思います！

飲んで後悔させない、薦めて後悔しない、千葉の麦焼酎でした。