【鍋店直送】actiba アクチバ 仁勇 純米大吟醸 720ml
商品説明
千葉産にこだわった山田錦原料米の爽やかな純米大吟醸
蔵のある地元神崎産の米と地下水で醸す地元に根ざしたお酒。神崎～佐原は江戸時代より酒造りが盛んで、その品質の良さから「関東灘」といわれるほどだった。さてそのお酒は？
千葉の山田錦を原料にして、統一した仕込みで参加蔵が造ることをコンセプトとしたアクチバプロジェクトでしたが、より蔵ごとの個性を出すために、原料米だけは一緒ですが造りは蔵に任せる方式に今年から改めた第一弾。仁勇では自慢の純米大吟醸で仕上げました。
さっぱりと飲める、喉ごし涼しい大吟醸
コンセプトは爽やかに飲めるリーズナブルな大吟醸。日本酒度はー2.5でやや甘口ですが、酸味がしっかり効いていて甘く感じません。むしろ辛口に感じるほどです。
冷やしてさっぱり飲むにはちょうどいいでしょう。ただし、その分山田錦らしいたっぷりとしたボディーはあまり感じられません。ただこちらの方が一般的に好まれるのではないでしょうか♪
- 原料米/千葉県産山田錦
- 精米歩合/ 40％
- アルコール度/ 16度
- 日本酒度/ －2.5
- 酸度/ 1.8
- 容量：720ml
- 1箱6本入：1梱包6本まで発送可能
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【ギフト対応/有料】
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・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。
※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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