今大人気の純米アフス原酒を原料にして、昔ながらの「青梅」「氷砂糖」で作りあげたのがこのアフスの梅酒『アフス ウメフレーバー』です。
もともとリキュールのような味わいのAFS(アフス)が原料ですから、梅と相性の悪いはずはありません。他の日本酒仕込みの梅酒は甘さが際だったり、キレが悪かったりすることも多いのですが、高酸味のアフスなら心配ありません。梅の酸味にアフスの高酸味が加わり、異次元の甘酸っぱさ♪
そして酸味から来る後口のキレの良さ!氷砂糖はクリアな甘さを実現させています。
一時代ブームだった梅酒も一段落したようですが、この遅れてきたルーキーの美味しさは別格です。梅酒ファンは元よりアフスファン、木戸泉ファン、皆さんに飲んで貰いたい一品です。オシャレなラベルは贈り物にもいいですね♪
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