鴨川産トマトと和蔵の清酒がヘルシーなコラボレーション･･･

和蔵酒造の新しい和リキュールシリーズの誕生です。

和蔵の新和リキュールシリーズ第三弾はトマトです。そう「蕃茄」って書いて「とまと」って読むんですね。私も知りませんでした。

このトマトのお酒は、鴨川産の新鮮なトマト果実をジュッと搾って果実ごと清酒とブレンド。飲みやすい様にほんの少し加糖しました。
飲んでみると、ほんのりトマト特有の青臭さはありますが、新鮮な酸味とお酒のほろ苦さと甘さが相まって優しい口当たりの優しいお味です。

ドロっとした口当たりとは違い“サラッ"とした飲み心地で、健康のためだけではなく普通に飲んで美味しく仕上がっています。
これなら肩肘張らずに食事の後や、団らんのひとときに気軽に飲んでいただけますね。寝酒にも最適です。もちろん冷蔵庫でよ～く冷やして飲んでくださいね。これは、けっこう病み付きになりそうです･･･♪