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麦焼酎といえば通常は大麦を原料としますが、これはパンやうどんと同じ小麦を原料としています。使う小麦は地元君津市貞元地区で特別の栽培される小麦100%です。小麦を使った焼酎は大変珍しく、全国でも数えるほどです。香りは優しくほんのり香ばしい匂いがします。口当たりもややアルコールっぽさを感じさせるドライな仕上がりですが、ほのかにパンを思わせる香ばしさを感じます。白麹特有のやさしい味わいでクセなくスムーズな飲み口。水割りやロックが特におすすめ!寒いときはお湯割りでもいけますよ。
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