和蔵の酒造りをしている職人が、日本酒造りの技術をまんべん無く発揮し、日本酒と同じ米麹造りから丁寧に丁寧に造り上げた手作りの甘酒です。
麹に含まれる酵素がデンプンを分解、砂糖を一粒も使っていないのにビックリするほど甘い。その上身体に優しい自然の糖なのでお砂糖を制限*している方にも安心です。
もちろん、発酵はしていない米麹の甘酒ですからノンアルコール。お子さんにも安心して与えられますよ。
冬は温めて、夏は冷蔵庫で冷やして、一年通じてお楽しみいただけます。
(*飲み過ぎにはご注意下さい)
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