【冬季営業のお知らせ】

各酒造会社は年末年始休業として、次の通り「蔵元直送出荷業務」を休ませて頂きます。
※蔵元によって若干ご対応が異なります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

●蔵元直送休業日：12月27日（土）～1月4日（日）

●当店の休日：1月6日（火）、20日（火）、21日（水）は休ませていただきます。

※営業日には、在庫のある限り発送いたします。
※実店舗「酒の駅かまた」の定休日も同様です。

	発送可能期間・注文締め切り日	休業明け発送開始
■蔵元直送品　及び、竹酒	『12月25日』午前中までのご注文で、決済されたもの。 ※振込の場合は『入金を確認』が出来た場合のみ出荷致します。 ※決済の確認できなかったご注文、及び、25日午後以降のご注文は、冬期休業終了後に発送いたします。	12月27日～1月4日まで出荷休止。『新年1月5日（月）』より再開。 ※ただし、実際の発送は翌6日からになります。
■当店出荷品	休業日以外、在庫のある商品は発送いたします。

年末年始は配送が非常に立て込みます。悪天候など様々な要因で《お届け時間》など、ご希望通りにお届け出来ない場合がございます。予めご了承下さいませ。

【当店発送】東魁盛純米吟醸 Pomme りんご酸高生産多産酵母 500mlの画像

【当店発送】東魁盛純米吟醸 Pomme りんご酸高生産多産酵母 500ml

商品説明

りんご酸＋底アル＝和シードルの誕生！？

富津から鹿野山へ続く途中にある小泉酒造は社長が自ら醸す手作り酒が特徴。この度、流行のりんご酸を多く発生させる多酸性酵母で新しいお酒に挑戦しました。

見た目もまるでかわいいワインそのもの。ラベルに日本酒表記がないので知らない人には日本酒とは思えません。ビン型のみに日本酒感が漂います。

純米吟醸ながら13度の低アルコール。香りはやはりりんごのような爽やかな香りにわずかに甘みを感じます。

味わいも第一印象は思ったほど甘くなく、しかしドライというほどでもないほどほどな甘さ。清々しい酸が立って、ちょっと熟れたりんごのような風味です。しかしライトな口当たりなのでしつこくなく、サーッと後口はきれいに切れていきます。

初めて作ったとは思えないほどバランスが良い。非常に明るいイメージの酒質なので、出かける用事のない日に明るいデッキやテラスで、軽やかなランチとともに飲みたいところです。