【当店発送/冷凍便】銚子たかね さばもろみ漬け（片身）
商品説明
1964年創業の銚子たかね（有限会社高根商店）は、房総の季節の味を中心に、日本各地の美味しさをお届けしています。 新鮮な干物や、海産珍味、素材の味を活かした惣菜などがたっぷりありますが、その中から酒の友にぴったりな物をセレクトしました。
もちろん食事で召し上がれる物もあります。ぜひお試し下さいませ。
銚子の鯖と銚子の醤油のハーモニー…酒の肴にこれ以上無い一品！
銚子産の肉厚なさばフィーレを、銚子に本社を置く醤油メーカー「ヤマサ醤油」の醤油もろみに 2日間じっくりと漬け込みました。
銚子たかね独自の完全真空包装により、作りたての風味を閉じ込めています。
※添付画像「おいしい焼き方」を参考に焼くと、もろみによって柔らかくなったさばの食感と、豊かな香りをお楽しみ頂けます。
片身で約200gと大ぶりなさばを使用していますので、一袋で2～3人分のおかずになります。 白いご飯はもちろん、お酒との相性も抜群です。
【商品説明】-----------------
★「醤油もろみ」とは？★
醤油の製造過程で、蒸した大豆と炒った小麦に種麹を加えて出来た醤油麹に、
醤油の製造過程で、蒸した大豆と炒った小麦に種麹を加えて出来た醤油麹に、
塩水を仕込んだもの。
醤油もろみを発酵・熟成させ、搾ったものが醤油です。
醤油もろみを発酵・熟成させ、搾ったものが醤油です。
本商品で使用しているヤマサ醤油の醤油もろみ（一般非売品）は、まろやかな風味が特徴です。
醤油を絞る前の原料由来の、複雑で深い味わいをお楽しみください。
●内容量：片身（約200g）
●賞味期限：着日より冷凍で25日間保証
●12個までは［送料:Aサイズ］/ 24個まで［送料:Bサイズ］適用
※最低数２個からご注文いただけます。
※冷凍品のみと混載可能。
※在庫切れの場合は、お取り寄せで一週間ほど必要です。
この商品は『酒の駅かまた』より発送いたします。 ※予告無しに、デザイン・仕様が変更になる場合がございます。
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【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
１～３本ご購入時には必須です。※４本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。
【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。
※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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