寒菊銘醸の新ブランド「九十九里シリーズ」純米吟醸生・誕生…

寒菊銘醸の最新商品。この４月から寒菊銘醸の特定名称酒・純米系は「総乃・九十九里」へブランドチェンジ！このお酒はその第一弾として、千葉県産ふさこがねを原料としたリーズナブルな純米吟醸生酒で誕生。

千葉県産の主に飯米を原料とし、麹米、掛米60％で仕込みました。
リーズナブルな価格でお買い得感があるお酒ですが、フレッシュかつ生酒らしい滑らかな口当たりで、中々どうして美味しく仕上がっています。
香りも穏やかだし、寒菊らしく口当たりも優しい。

けっしてガツンと来る強インパクト系ではありませんが、毎日の晩酌にマッチする、そこにあるのが当たり前のようなお酒です。
違和感なく、どんな料理が出てきてもすんなりと受け止めてくれるようなお酒ですね。