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「寒菊の酒粕」には2種類ご用意いたしました。 ひとつは大吟醸~吟醸酒を濾した「吟醸粕」。もう片方は、それ以下の「普通粕」です。 どちらも手造りの逸品ですが、手にとっての違いは、吟醸粕の方が香りが高く、しっとりとした食感です。どちらが良いと言うわけではございませんが、用途によってお使い分け下さい。 【使用目的からの使い分け】 ○吟醸粕・・・魚介の粕漬け、甘酒、粕汁など、塗ったり溶かしたりする用途。 ○普通粕・・・野菜の粕漬け(漬物)、パン種などの加工用、焼き粕など。 ※どちらの用途で使っても問題はありません。 【 寒菊 普通酒粕 】容量:1.5kg/手書きレシピ付き保存方法:到着から冷蔵で約2ヶ月(冷凍保存可) 配送方法:12~2月=通常配送可 / 3~11月=クール便使用のこと ※クール便での配送希望は、下記の「クール便マーク」をクリックして下さい。 美肌に役立つ酒粕パックパンフレットは>>こちら |
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